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SANTÉ UNIQUE

Conférence par Michel Duru, Directeur de recherche, chargé de mission à INRAe.

17 janvier 2023 de 20:30 à 22:30

L’agriculture et l’alimentation sont au cœur de défis interconnectés qui doivent être relevés d’urgence : épuisement des ressources naturelles, pollutions, perte de biodiversité, dérèglement climatique, maladies chroniques, à tel point que les dommages créés coûtent presque aussi chers que la nourriture. Ne considérant pas ces interdépendances, les approches «en silo» ne sont pas à la hauteur. C’est pourquoi ont été développées des approches intégratrices basées sur la santé. Nous proposons le concept de santé unique pour traiter des effets du système alimentaire sur les santés des humains et des agroécosystèmes, ainsi que la santé du système terre pour prendre en compte les limites planétaires. En reliant des entités très différentes (les sols, les plantes, les écosystèmes, les bactéries et les humains), ce concept permet de penser différemment les changements conjoints à opérer dans l’agriculture, l’agro-industrie et l’alimentation.

 

Participation en présentiel – Adhérent : gratuit – Non-adhérent : 5€ – Règlement sur place, sans réservation

Conférence disponible en replay vidéo dans le PASS PHILO pour les adhérents.

Détails

Date:
17 janvier 2023
Heure :
20:30 à 22:30
Catégorie d’Évènement:

Organisateur

UPP – Université Populaire de Philosophie
Téléphone :
05 61 42 14 40
E-mail :
philo@alderan-philo.org
Voir le site Organisateur

Lieu

Maison de la philosophie
29 rue de la digue
toulouse, 31300 France
+ Google Map
Voir Lieu site web
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