Conférence par Bastien Lefebvre - Les recherches archéologiques menées à Toulouse ces dernières années permettent d’avoir une idée assez nette des manières d’habiter la ville durant le Moyen Âge. Les fouilles archéologiques et les quelques maisons médiévales encore conservées en élévation livrent de nombreuses informations sur les types de demeure, sur les matériaux et les modes de construction, ainsi que le quotidien des habitants de la ville et ses faubourgs.