Conférence par Agathe Roby - Durant le second Moyen Âge, le commerce charnel connaît un changement important avec l'instauration d'établissements publics destinés à canaliser les amours vénales. La manière dont est organisée la prostitution, qu'elle soit institutionnalisée ou qu'elle échappe au contrôle des autorités laïques ou ecclésiastiques, permet d'observer la société médiévale, de l'action des pouvoirs à la répartition des espaces de vénalité dans les villes comme à la campagne, en passant par l'étude des acteurs du monde prostitutionnel.